• Antonino ha pubblicato un aggiornamento

      11 mesi fa

      Salve scusate avrei una domanda

      Quando uso l’alternativa al lievito madre appena finisce di lievitare lo posso inserire negli impasti o da quel momento devo procedere con i rinfreschi come se fosse un lievito madre?

      • Sei ile indicazioni alternative al lievito madre

        • La mia domanda era xche ho visto i file e c’è anche lì un’alternativa al lievito madre però li c’è scritto di procedere con i rinfreschi invece nella dispensa c’è messo di procedere con l’inserimento nell’ impasto